最近在整理以前的食譜時 發現剛踏入廚房的我 還蠻常使用康寶濃湯或是現成的罐頭來做料理

美味道香報-親子丼
香滑蛋汁和鮮嫩雞腿肉的完美組合,再淋上金黃玉米濃湯當醬汁,令人食指大動的親子丼只要十五分鐘即可上桌。

價  錢: 約$86/四人份
準備時間: 5分鐘
烹煮時間: 10分鐘
材  料: 康寶金黃玉米濃湯1包、白飯4碗、洋蔥半顆、雞腿肉100公克、蛋1顆
製作方法: 1.將洋蔥切絲,雞腿肉切丁加入鍋中煮熟。

2.鍋中加入500cc溫水,倒入康寶金黃玉米濃湯湯料攪勻煮滾。

3.關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上,蓋上鍋蓋,等蛋悶熟後即可起鍋。

4.白飯裝入碗中淋上濃湯即可。
小 秘 訣: 用平底鍋作可以保持蛋的完整性,作出漂亮的親子丼喔。



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